Description
- Réchauffez le sabre et les légumes au four à 150° pendant 15 minutes
- Dégustez !
- A consommer dans les 48h maxi !
- A conserver au réfrigérateur
Filet de sabre au jambon de Vendée, émulsion de mogettes légèrement fumées
9,50€
Le sabre… un poisson à couper au couteau !
Filet de sabre de Bretagne, jambon de Vendée IGP, échalotes, vin blanc, mogettes de Vendée, crème, huile d’olives fumée, panais confit, butternut rôti
- Poisson
- Lait
- Sulfites
- Notre laboratoire travaille avec de nombreux ingrédients, nos plats sont susceptibles de contenir des traces de produits allergènes
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